- Geboren 13-07-1876 te Zuidbroek
- Overleden 11-12-1942 te Monowitz, Polen – 66 jaar
- Z.v. Nathan Levie Huisman en Eva Bargeboer
- Weduwnaar van Frouke Kroon
- Gehuwd in 1923 met Alida Trijbetz
Hartog was van november tot december 1898 slagersknecht bij Lievendag aan de Steenstraat. Daarna vertrok hij weer naar Zuidbroek. Hij kwam uit een gezin met negen kinderen, waarvan er één als kind overleed. Ook werd een zoontje doodgeboren. Zijn vader overleed in 1890 en zijn moeder in 1918 te Zuidbroek. De jongste kinderen werden ook wel Hausman genoemd.
Hij trouwde in 1910 met Frouke Kroon, samen kregen ze drie kinderen. Ze hadden aan de Dijkstraat 29 te Appingedam een slagerij. Zijn vrouw overleed in 1921. Hij hertrouwde in 1923 met Alida Tribetz. Samen kregen ze een doodgeboren kindje. Zijn zoontje uit het eerste huwelijk is in 1926 verdronken. Het gezin verhuisde in 1932 naar Den Haag, waar ze laatstelijk woonden aan de Drebbelstraat 47.
Hartog en zijn vrouw kwamen op 3 december 1942 in kamp Westerbork. Ze gingen op 8 december op transport naar het concentratiekamp Auschwitz, waar ze kort na aankomst werden omgebracht. Dochter Emma kwam al op 20 augustus 1942 in kamp Westerbork, waar ze de volgende dag op transport ging naar kamp Auschwitz. Zij is op 30-09-1942 omgekomen. Zoon Jozeph ging op 15 november 1943 vanuit kamp Vught op transport naar kamp Auschwitz, waar hij op 31-01-1944 is omgebracht.
Holocaustslachtoffer, evenals zijn vrouw en de kinderen Emma en Jozeph. Het gezin van Jozeph heeft de oorlog overleefd. Ook zijn zus Helena met deels haar gezin, en de ongehuwde zussen Henriette en Betje zijn omgekomen. Zijn zus Wilhelmina heeft de oorlog overleefd. Zijn zussen Sara en Carolina waren kort voor de oorlog overleden, het gezin van Carolina is tijdens de oorlog omgebracht. Van de familie van zijn vrouw drie broers en twee zussen omgekomen.
Joods monument te Den Haag.
Nationaal Holocaust Namenmonument te Amsterdam.